Receita de Doce de Leite _Vapt Vupt

Meu sangue mineiro por parte de pai fala alto quando o assunto é comida…

Pão de queijo, doce de leite, arroz carreteiro…

A-D-O-R-O!

Faz tempo que estou pra publicar essa receita de complexidade ZERO e Calorias MIL.

 

Ingredientes:
– Uma lata de leite condensado;
– Água;
Quanta coisa, né?

Preparo:
– Em uma panela de pressão coloque a lata de leite condensado FECHADA e cubra com água;
–  Conte 40 minutos partir do ponto de pressão;
– Desligue;
– Retire a lata e espere esfriar para abrir ;
– Engorde 2 quilos!

* Vi que não se deve levar ao fogo conservas em latas, pois o fogo remove a substância antioxidante que proteje a lata contra corrosão misturando o antioxidante ao alimento. Faça por sua conta e risco!

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7 Mamães Falando Sobre...

  • Felipe Medeiros

    15 de agosto de 2011 at 0:11
    se não pode fazer em lata dá pra cozinhar na caixinha? ou o que não mata engorda?
    • Patricia Assis

      15 de agosto de 2011 at 7:00
      Então Felipe...Eu Faço essa receita a anos e posso garantir que estou BEM viva...rs. Mas como comunicadora, me sinto na obrigação de repassar a informação que me chega... Então: O que não mata Engorda !
  • Bárbara

    15 de agosto de 2011 at 14:43
    Eu fiz ontem pela primeira vez...e simplesmente amei^^ Fica bem melhor que comprado pronto, pois não fica tão doce e enjoativo. Eu deixei só 30 minutos pra ficar um pouco mais molhinho...
  • Naiana Vinuto

    15 de agosto de 2011 at 15:32
    Minha mãe sempre fez junto com o feijão.. Colcava a lata bem lavada.. claro.. Eh uma boa pra economizar... ;)
  • Carmen

    15 de agosto de 2011 at 19:58
    Dica: coloque sempre meio limao junto para nao deixar a panela manchada, as vezes acontece...
    • Patricia Assis

      15 de agosto de 2011 at 22:54
      Obrigada pela Dica Carmen!
  • Yakinne

    15 de agosto de 2011 at 20:14
    boa a ideia de cozinhar com o feijão!

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